8月23日放送 五戸水産株式会社 五戸睦子社長
昭和13年創業。八戸産のいかを原料とし、多くの商品を加工している会社です。
なんと、9割が女性という五戸水産株式会社の五戸睦子社長に「湯くぐり美人」と言う商品を中心に、
イカの素敵な効能についてお話を伺いました。
【お肌スベスベいかを食べてモテ肌になろう!】
睦子社長はとてもお肌がすべすべです。そしてとても元気です。
その秘訣を伺ったところ、
旬の季節になると毎日するめいかを食べます。小さい頃からの習慣で、
朝はいかのお刺身に始まり、昼も会社でいか、そして夜もいか。
いかにはコラーゲンがたくさん入っていることを知った。
しかも、皮の部分に多くふくまれていることがわかり、皮を残したまま、食感のよいお刺身を開発した。
それが「湯くぐり美人」です。
おいしさはもちろんだけど、栄養面からもいかを食べるきっかけにして欲しいと睦子社長。
【女の園9割女性の会社】
五戸水産さんには元気な女性たちがたくさん働いています。
中には子供を持つお母さんもたくさんいます。
働きたくても働けない女性の気持ちが分かる。
数時間でもいいから働いて、子供に合わせて休む。それが当たり前と社長はおっしゃいます。
その働きやすい環境がさらにパワフルな女性を呼ぶ。そんな印象でした。
いい会社=働きやすい会社!!睦子社長の名言です。
【八戸のいかの魅力】
やっぱり鮮度。そして設備。 新鮮なまま冷凍できる設備。
それを原料にして、各メーカーがそれぞれ質の高い技術を持っている。
そのサイクルでいかを加工するのには最適な土地。
それが八戸のいかの魅力。
歳上の女性に失礼を承知で、女性のわたしから見てもとってもかわいい!
元気ハツラツな睦子社長。
また会いに行こうと思います。
もうひとついいサイクルと言えば…
美味しいごはんを作るとだんなもすぐ帰ってくる
早く後片付けが終わって早く眠れる
たくさん睡眠がとれてまた奇麗な肌になる。
そして夫婦円満。
こんなことまで話してくれました。
なるほど!