八戸ブイヤベースフェスタ2013　結団式やりました

こんにちは。

八戸ハマリレーションプロジェクトです。

昨日は、八戸ブイヤベースフェスタ2013についてようやく情報解禁！ということで・・・

結団式と記者会見をシェフや漁業者の皆さんと一緒に、やらせていただきました。

ところどころ・・・いや・・・随所に「おいおい・・・」という内容もあったかと思いますが、

お付き合いいただいた皆様に御礼申し上げます。

会場では　ご覧の方々にご登場いただきました。

ちなみに、当日は急な予定が入ってしまい、新店舗「ビストロSukegawa」の助川シェフはご欠席。

でも、今年は若き漁業者3名が、ハマからお魚と共に応援に駆けつけて下さいました！

手前から

「久栄丸」の柳谷さん
「開洋丸」の河村さん
「八幡丸」の河村さん。

皆さん、若く素敵な方ばかり☆

そして！豪華な地魚

たら、かれい、あんこう、しゅうり貝などなど・・・。

そして、最後には記念撮影！

この持ってるお皿なんですが・・・

昨年おこなった「八戸こどもレストラン2012」をご覧になった方にはなじみのある形。。。

はい、そうです。

今回、お店の皆様に　「Ｍｙ皿をつくってみよう！」

やっていただきました（笑）

全部、参加店の皆様が書いた絵皿なんですよ☆

個性がとっても出ております！

これに加えて、お店の個性を体現したお皿を、書いていただき・・・

フェスタ期間中は、お店に飾られる事になります！

つまり、お皿が飾ってあるのが、参加店の証です。

どこに飾ってあるかは、お店に行ってのお楽しみで♪

八・・・　バール・サウージさん

戸・・・　ビストロ　ポ・デタンさん

ブ・・・　八戸グランドホテルさん

イ・・・　八戸パークホテルさん

ヤ・・・　カーサ・デル・チーボさん

ベ・・・　グランドサンピア八戸さん

ー・・・　リストランテ澤内さん

ス・・・　プルトワさん

フ・・・　八戸プラザホテルさん

ェ・・・　八戸第１ワシントンホテルさん

ス・・・　カフェ＆ギャラリーうみ音さん

タ・・・　八戸シーガルビューホテルさん

２０１３・・・　ビストロ・sukegawaさん

ということで、未だお料理の写真や、お値段などは公開出来ておりませんが、
日々、少しづつ情報をアップして行きますので、お付き合いのほど。

お料理や応援のお手紙、などなど・・・。