お知らせ

●ボワラ × ビストロ　エトッフ
【　イベント名：ひと足お先にブイヤベース　】
次回のフェスタに参加予定？？のビストロ　エトッフの八戸ブイヤベースを「ひと足お先に」召し上がれ！
【開催日時】
３月1日（金）18時〜
　　2日（土）12時〜　
　　2日（土）ディナー2部制 ①17時～19時　②19時30分～21時30分
　　3日（日）12時〜
【会場】ボワラ （八戸市湊高台3丁目1−9）
【提供コース内容】アミューズ、前菜、八戸ブイヤベース、デザート、コーヒー
※ボワラとエトッフの合同で創りあげるコースです。メインの八戸ブイヤベースはエトッフが担当します。
【会費】4,000円（税込）
※プラス料金にて、お肉料理を追加できます。内容・料金については、ご予約時にご確認ください。
【ご予約電話番号】※どちらのお店でも受け付けいたします。
・ボワラ　0178ー80ー7558
・ビストロ　エトッフ 　0178ー38ー8922

●Kitchenプルトワ×ひろがる酒店
〜八戸ブイヤベースからひろがるコラボ〜
【イベント名】日本酒とブイヤベースのペアリングを楽しむ2日間
「ひろがる酒店」店主とkitchenプルトワSAKEディプロマと共に、ブイヤベースと日本酒のペアリングを楽しもう！
【開催日】2月10日(土)、11日(日)
【開催時間】各日２部制となります。①17時～19時　②19時30分～21時30分
※19時15分に入れ替えですが、当日②部に空席がある場合は、①部のお客様は延長可能です。
【会場】kitchenプルトワ （八戸市田向５丁目21−11）
【提供料理・ドリンク】八戸ブイヤベースハーフセット(プルトワの八戸ブイヤベースと特製パッタイのハーフサイズ)＆日本酒ペアリング3種セット
【会費】3000円（税込）
※別料金にて、ひろがる酒店おすすめの日本酒各種もご用意。他、おつまみ各種、ビールやワイン、ソフトドリンクもございます。
※日本酒とお料理のペアリングを楽しんでいただく趣旨のため、お酒が飲めない方同士でのご来店はご遠慮ください。

【ご予約電話番号】
・ひろがる酒店　0178ー79ー1041
・kitchenプルトワ 　0178ー38ー8764

2024年、2月1日から3月31日までの２ヶ月間、八戸ブイヤベースフェスタ2024を参加16店舗にて開催いたします。つきましては更新済みの本特設サイトをご確認ください。よろしくお願いいたします。

2023年2月1日（水）〜3月31日の2ヶ月間、参加店13店舗にて八戸ブイヤベースフェスタ2023を開催いたします。参加店は以下の通りです。

●Yui
●パークホテル
●ル・ムロン・デ・オワゾ
●kitchen　プルトワ
●八戸プラザホテル
●スペインバル　リベル
●ラ・メゾン　ポデタン
●グランドサンピア八戸
●North40-40
●ボワラ
●八戸グランドホテル（10階　スカイダイニング　ソレイユ）
●炭焼きイタリアンバル　ポルタオット
●レスタウランテ＆バール　サウーヂ

お料理等の詳細情報は、追ってサイトにて更新いたしますので、よろしくお願いいたします。

※八戸ブイヤベースフェスタ特別編は、2022年10月31日をもちまして終了いたしました。

八戸ブイヤベースフェスタを応援してくれている皆様、八戸のお魚に感謝を込めて、今秋9月1日から、「八戸ブイヤベースフェスタ特別編」を開催決定！詳細は、8月1日にあらためて発表いたします！

【八戸夫婦食べ歩き】『kitchenプルトワ』「お家でブイヤベースセット」で海鮮10種や南部煎餅で至れり尽くせり八戸堪能【前編】八戸ブイヤベース2021 Hachinohe bouillabaisse