今年もスペイン版ブイヤベース「サルスエラ」を提供します。
ニンニクのパンチとナッツの香ばしさが効いています。
魚介のおいしさを引き出すべく下処理を徹底します。
濃厚なスープの仕込みは時間をかけて丁寧に。
予約不要、立ち飲みのバルスタイルですので、気軽に寄ってお召し上がりください!
熱々にしたスキレットにのせた焼きそばに、スープをかけた瞬間の音と香りをお楽しみください。
絶妙な相性のブイヤベースつゆ焼きそばを、熱々!ジュウジュウ!のうちにお箸でどうぞ。
おすすめペアリング:シェリーハイボール(シェリーのソーダ割り)
オーナー
髙橋 幸司
インスタグラム:spanishbarliber
※カウンターのみの立ち飲み店。
※ご予約も可能です。