ビストロ　エトッフ ※毎週土曜日のランチでのみ提供（要予約）

【シェフのひと言】
八戸の魚介をたっぷりと詰め込みました。
魚の内臓も丸ごと使い旨味たっぷりです。
野菜やハーブもふんだんに。
さらに今年は柑橘類を加えて、より爽やかに香り豊かな
スープが特徴です。
今年もランチのみの提供ですが、本場フランスのように明るい中、ワインを楽しみながら召し上がっていただきたいです。