ポルタオット 炭焼きイタリアンバル Porta Otto New!
味わいと食感を、魚介の数だけ楽しんで。
トスカーナの海沿いをイメージして、スープは干し鱈をベースにトマト、ハーブの風味を活かして。
新鮮な魚介をたっぷりと、炭火焼きをはじめ、蒸す、焼く、煮る、それぞれに合った調理法でお楽しみいただきます。念願の初参加、ポルタオットらしさで八戸ブイヤベースを盛り上げます！
２度おいしい
食べ方
バッカラマンテカートのトマトリゾット
トマト風味のスープで作ったリゾットにイタリア風の鱈とジャガイモのペーストをのせて。
仕上げにはイタリア産カラスミをかけて。
おすすめ
ワイン
- マスカットベリーA赤2021
- 八戸ワイナリー
【生産国】日本
【生産地域】青森県八戸市
【タイプ】赤
シェフの紹介
シェフ
小笠原 拓哉
- 住所
- 青森県八戸市十三日町5番地2F
- 営業時間
- ランチ 11：30-14：30
ディナー 18：00-22：00（LO)23：00（CL) - 定休日
- 日曜日
※ランチ不定休あり - 駐車場
- なし
- お子様への対応
- ご予約時にご相談ください
- その他情報
