ランチ&ディナー(1人前)3,800円(税込) 生ハムサラダ、冷製リンゴクリームスープ、ブイヤベース、ガーリックトースト
八戸グランドホテル伝統のレシピを受け継ぎ、鯛のブイヨンをベースにトマトとサフランであっさりとやさしく仕上げました。 八戸の街並みを眼下に一望できるロケーションもお楽しみください。毎年楽しみにしてくださるお客様に喜んでいただくよう努めます!
ブイヤベーススープで炊いたパエリア風の海鮮釜飯をお召し上がりいただきます。 卓上で炊き上げますので、炊き立て熱々をどうぞ。
総料理長小栗 喜代雪