リストランテ澤内

※要予約
・ランチ 前菜、パスタ、ブイヤベース、パン、デザート、コーヒー(1人前)2,900円(税込)
・ディナー 前菜、リゾット、ブイヤベース、パン、デザート、コーヒー(1人前)3,900円(税込)
・テイクアウト おうちでブイヤベースkit(2人前〜)3,000円(税込)※テイクアウトは2日前までに要予約。

八戸の新鮮な魚介をたっぷり食べるスープを
八戸のワインと一緒に。

原点回帰、八戸の人に愛される美味しいブイヤベースを心がけました。
あらためて八戸の魚介の味を引き出すようにブイヤベースを作っていきます。
今年も変わらず濃厚なスープに獲れたての新鮮な魚介をたっぷりと。

2度おいしい
食べ方

スパイスラスク

香り良く仕上げたラスクをスープとともにお召し上がりください。
入れるタイミングはお好みで。スパイスによる味の変化で二度おいしい。

シェフの紹介

オーナーシェフ
澤内 昭宏

住所
八戸市南類家1丁目12-10
営業時間
ランチ11:30~13:30(LO)
ディナー17:30~20:30(LO)
定休日
日曜日
駐車場
15台
お子様への対応
来店可
※小さなお子様連れも個室にて対応いたします。(要予約)
その他情報

ホームページ
http://www.sawauchi.info