ランチ&ディナー(1人前)4,200円(税・サ込) 前菜、ブイヤベース、パン、デザート、コーヒー
今年もスープはパークホテル定番のモクズガニ出汁にトマトと香味野菜を利かせた濃厚な味わいに。 具材は新鮮な魚介の旨さを活かすため丁寧な火の入れ方にこだわります。お客様が喜んでいただけるよう八戸パークホテル最高のブイヤベースを提供します!
地元の名物八戸前沖鯖を贅沢に使ったリゾットをブイヤベーススープとともに。 スープと鯖のマリアージュに八戸の海の恵みが堪能できます。
取締役総料理長八田 恭章
ホームページ https://www.hachinohe-park.com/