八戸パークホテル レストラン アゼリア

ランチ・ディナー 前菜、ブイヤベース、パン、デザート、コーヒー (1人前)3,200円(税込)

モクズガニの旨味をベースに、
マルセイユ風に仕上げました。

馬淵川で獲れるモクズガニからとった特製スープにトマトと香味野菜を効かせパークホテルオリジナルの味に。
八戸産の魚介をふんだんに使って、ホテル自慢の八戸ブイヤベースに仕上げています。

2度おいしい
食べ方

八戸前沖鯖の焼きリゾット

八戸港の主役として君臨する八戸前沖鯖を使用したリゾットです。
鯖の風味をいかして炊き上げたリゾットに、カニ風味の濃厚なブイヤベーススープをかけて召し上がれ。

シェフの紹介

取締役総料理長
八田 恭章

住所
八戸市吹上1丁目15-90
営業時間
ランチ 11:00〜14:00(LO)
ディナー 17:00〜19:30(LO)
定休日
なし
駐車場
250台
お子様への対応
来店可、チャイルドチェア有
その他情報

ホームページ
https://www.hachinohe-park.com/