ボワラ

※ランチ、ディナー共に完全予約制にて。
・ランチ&ディナー アミューズ2品、前菜、パン、ブイヤベース、デザート、コーヒー (1人前)4,600円(税込)

海の恵みと山の恵み、八戸愛の詰まった料理を召し上がれ。

今年も八戸産魚介を100%使用します。
濃厚さ、力強さを感じられるようなスープで、その日手に入った魚介の個性をしっかり引
き出していきます。
ソムリエが厳選したブイヤベースに合うワインをご用意してご来店をお待ちしております。
新鮮な八戸魚介の素晴らしさを伝えるため、早起きして頑張ります!
(オーナーシェフ 清水 桂) 

2度おいしい
食べ方

洋風こびりっこ

南部せんべいの「こびりっこ」へのオマージュから生まれました。
パイ生地で包んだリゾットを、ブイヤベースとともに。

シェフの紹介

オーナーシェフ
清水 桂

住所
八戸市湊高台3丁目1-9
営業時間
ランチ 12:00〜13:30(LO)
ディナー 18:00〜20:30(LO)
定休日
日曜日(月曜日はディナーのみ営業)
駐車場
10台
お子様への対応
来店可
※お子様連れの際はご予約時にお知らせください。
その他情報

【テイクアウト可】

・ボンキムチ(写真)【シェフ手作り!八戸ブイヤベーススープで漬け込んだキムチ】210g/600円(税込)

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