RESTAURANTE & BAR SAÚDE レスタウランテ&バール サウーヂ

・ディナー 前菜、温前菜、ブイヤベース、デザート、食後のドリンク(1人前)4,600円(税込)
・単品(2人前)4,600円(税込)

カタプラーナを食べ、ポルトガルワインを飲み、ファドを聞く。

ポルトガルらしさを出していきます。
ポルトガルに来たような感じでお楽しみください。
スープは、前回に比べより魚感を押し出すよう仕上げています。
これからも探究心を持って取り組み、八戸ブイヤベースフェスタというイベントを通じて、八戸の新しい食文化を自分も楽しみながら一緒に作っていきたいです!
(店主 上野 貴志)

2度おいしい
食べ方

イカの炙りとイカの腑のおじや

カタプラーナに残ったスープに、ご飯とイカの腑を入れ、イカの炙りとともに。

シェフの紹介

オーナーシェフ
上野 貴志

住所
八戸市大字堤町4−3
営業時間
17:30〜22:00(LO)
定休日
日曜日(月に1度、連休・不定休あり)
駐車場
なし
お子様への対応
来店可
※ただし、食器やお箸、座席等は大人と同じものをご使用いただきます。
その他情報

ホームページ
http://bar-saude.com/