ラ・メゾン ポデタン

ランチ  3,520円(税込)
アミューズ、前菜2皿、ブイヤベース、パン、デザート、コーヒー

ディナー 
・4,730円(税込) 
アミューズ、前菜2皿、ブイヤベース、パン、デザート、コーヒー     

・5,720円(税込) 
アミューズ、前菜2皿、ブイヤベース、肉料理、パン、デザート、コーヒー

八戸の魚介を滋味深く、スパイシーなスープで味わう。

北アフリカ・モロッコの名物料理といえばクスクス。
地中海地方で好まれる魚介のクスクスをイメージして、コリアンダー、クミンなどの香辛料を効かせたスープと八戸の魚介を合わせました。おだやかに香るスパイスが、エキゾチックな味わいの中に、魚介の新しいおいしさを導き出します。ブイヤベースの新発見です。

「使う魚種もシンプルにしたため見た目は少し地味ですが、ひと口味わっていただければイメージがガラリと変わるはず。ぜひお試しください。」 
オーナーシェフ 三浦 祐紀

シェフの紹介

オーナーシェフ
三浦 祐紀

住所
八戸市番町2
営業時間
11:30〜13:15(LO) 14:30 CLOSE
18:00〜20:00(LO) 22:00 CLOSE
定休日
日曜日
駐車場
2台
お子様への対応
来店可、ベビーカー入店可。
その他情報

Facebook:La Maison Pot d`Etain