Yui

ランチ・ディナー 前菜2皿、ブイヤベース、デザート、パン、コーヒー(1人前)3,800円(税込)

それぞれの魚介にしっかりと向き合って、
丁寧に仕上げたこだわりのブイヤベース。

魚介の特徴に合わせてそれぞれ火入れを変えて、基本に忠実に、丁寧にこだわり抜いて作ります。
フランス料理らしく、お客様がどういったものを召し上がりたいかを常に意識して作ります。
コロナ禍の中ですがしっかり対策して、安心安全を心がけてお待ちしております。

2度おいしい
食べ方

蟹出汁リゾピラフ

甲殻類の濃厚なスープでご飯を炊き、コロッケに仕立てました。
熱々をそのままで召しあがっても、ブイヤベーススープに入れて、リゾット風に崩して食べても、どちらもおすすめです。

シェフの紹介

オーナーシェフ
根市 拓実

住所
八戸市田向5丁目31-18
営業時間
ランチ11:30〜13:30(LO)
ディナー18:00〜20:30(LO)
定休日
日曜日(他、不定休あり)
駐車場
7台
お子様への対応
来店可 ※お気軽にご相談ください。
その他情報

※2020年11月に移転オープンしました。