Kitchenプルトワ

ディナー 4,000円(税込)
前菜、温前菜2種、ブイヤベース、パン、パスタ、デザート

※プラス1,200円で、毬姫牛のグリルのオプションがつけられます。

イカのファルシ(詰め物)を、秋を感じるクリーム仕立てのスープで召し上がれ!

皿の真ん中にそびえ立つタワーは、タラとジャガイモのブランダードを詰めたオリジナルのイカのファルシ(詰め物)。
毎年人気の魚介の旨みたっぷりのブイヤベーススープにクリームとスパイスを加えマイルドなエスニック風味に仕上げたスープで八戸の秋の食材とともに煮込みます。

「冬のブイヤベースとは使う魚も異なります。秋ならではのブイヤベースをぜひ味わってください。」

オーナーシェフ 林 修司

シェフの紹介

オーナーシェフ
林 修司

住所
八戸市田向5丁目21-11
営業時間
18:00〜21:00(LO)22:00CLOSE
定休日
月曜日、木曜日
駐車場
7台
お子様への対応
来店可 ※ただし、チャイルドチェア、子供用メニューはございません。
その他情報

テイクアウト 八戸ブイヤベースセット(2〜3人前)4,200円(税込)
(魚介とスープをセットにした、ご自宅用のテイクアウトセット。「2度おいしい」のラクサ&フォー付きで提供。

※月・木曜日以外のお受け取りにて。

※前日のお昼までのご予約(TELまたはHPから)にて承ります。

詳しくはホームページにてご確認ください。
https://kitchen-pourtoi.jp/