Kitchenプルトワ
香るスープを最後の一滴まで楽しめるように、
心を込めて。
心を込めて。
お客様の笑顔につながるように、八戸魚介の旨味をしっかりスープに閉じ込めました。
みんなが食卓を囲んで「食事を楽しめる」ブイヤベースを提供します。
２度おいしい
食べ方
ご自宅でも、ラクサ＆フォー
スープドポワソンに特製スパイスとココナッツミルクを加え、米麺のフォーを煮込みました。
南国の香りをまとった魚介だしのスープがフォーに浸み込み、独特の食感、のどごし、味わいへ。フレンチから東南アジア料理と全く別の料理に仕上げることで、ベースとなるスープの魅力を再発見できます。
ブイヤベーススープをベースにしたラクサスープに米粉麺（フォー）を入れたアジアンスタイルで。
シェフの紹介
シェフ
林 修司
- 住所
- 八戸市田向5丁目21-11
- 営業時間
- 18:00〜21:00（LO）22:00CLOSE
- 定休日
- 月曜日、木曜日
- 駐車場
- 7台
- お子様への対応
- 来店可 ※ただし、チャイルドチェア、子供用メニューはございません。
- その他情報
ホームページ
https://kitchen-pourtoi.jp/
