Bistro & Bar North40-40

ディナー ブイヤベース単品(1人前)価格:2,500円(税込)

長年作り続けてきたブイヤベースの味わいを、
出来立て熱々で召し上がれ。

丁寧に仕込んだ、旨味の凝縮したブイヤベーススープです。
特製の船型の器(厚手のステンレス製)で熱々を召し上がっていただきます。

2度おいしい
食べ方

ラクレットチーズのトースト添え

トローリとろけたラクレットチーズトーストを別皿にて提供。
魚介の旨味が凝縮したスープに浸すと、たちまちクリーミーな味わいに。力強いスープとラクレットチーズが醸し出す芳醇かつ濃厚な味の変化を心ゆくまでお楽しみください。
北海道のラクレットチーズを活用したいと考え、使用しました。

シェフの紹介

シェフ
本間 利雄

住所
青森県三沢市桜町2丁目7−14
営業時間
ランチ:11:30〜14:30 (L.O14:00)
ディナー:17:30〜21:00 (L.O20:30)
定休日
毎週水曜日
駐車場
6〜8台
お子様への対応
来店可、子供用イス2脚有。
その他情報

Instagram:north4040_misawa

 

※2月7日(日)〜2月14日(日)の期間はバレンタインディナーのみの営業のため、ブイヤベースはお休みさせていただきます。

●八戸ブイヤベースを、楽しい方法でお席までお届けします。

動画はこちらから! → CLICK!!