North40-40三沢店ノース　フォーティ・フォーティ三沢店

ランチ（1人前）4,500円（税込）
アミューズ・前菜2品・ブイヤベース・パン・デザート・コーヒー

ディナー（1人前）6,000円（税込）
アミューズ・前菜2品・ブイヤベース・パン・デザート・コーヒー

単品（1人前）：2,500円（税込）

今年も特製鍋North40-40号で熱々のブイヤベースを。

基本に忠実に作り続けてきたレシピに従って今年も船型の特製鍋を使い熱々で提供します。
白身魚や貝類などの旨味を生かし、香味野菜、トマトを加え、ぺルノー酒の香りを利かせて八戸の魚介の美味しさをぐっと引き立てます。
日々変わるその日に仕入れたこだわりの地元産食材を生かし、丁寧な料理を心がけます。

２度おいしい
食べ方

リゾット風パスタ

茹で上がったリゾーニ（米型パスタ）をブイヤベース風味のクリームソースとともに。
そのままでリゾット風にも楽しめますが、スープを加えておじや風にするのもおすすめです。

【生産国】日本【生産地域】山梨県甲州勝沼【タイプ】白

シェフ
佐藤　匠

住所

青森県三沢市桜町2丁目7−14

営業時間

ランチ　 11:30~14:00 (LO)　14:30（CL)
ディナー　17:30~20:30(LO)　21:00（CL）

定休日

月曜日・火曜日

駐車場

6〜8台

お子様への対応

来店可、子供用イス２脚有。

その他情報

※甲殻類アレルギーのある方はご対応出来かねます。ご了承ください。