八戸グランドホテル 10階：スカイダイニング 　ソレイユ

今年も八戸グランドホテル伝統のブイヤベースを楽しんでいただきます。
白身魚のアラでとったブイヨンとトマトベースのスープにサフランの風味を加えて仕上げます。
魚介は八戸産のタラ、アンコウ、イカ、ヒラメ、カスベ等、新鮮な海の幸を使用して、お客様に満足していただけるように努めます！