ビストロ ポ・デタン
タリケ ソーヴィニヨンブラン
(フランス・白)
花のようなフワッとした香りと、やや甘酸っぱい飲み口が、当店のブイヤベースにベストマッチです。
心まで温まり、満たされる。今年も更に進化した、コクと旨みと香りのブイヤベース。
もっと美味なるブイヤベースを求めて。手間を惜しまず丁寧に仕込んだスープを今年も味わってください。魚介はもちろん、南フランスが香るスープをぜひ。平ガニをたっぷり使ったコクと旨味のスープに、仕上げに香るエビ油を一滴。心まで満たされる味と香りをお楽しみください。
\当店の「2度おいしい食べ方」/
緑のアイオリソース
緑のヒミツはプロヴァンスを代表するフレッシュハーブ・フェンネル。たっぷりソースを加えると、ブイヤベースがブーリッドに。
オーナーシェフ
三浦 祐紀さん
あなたにとって、ブイヤベースとは?
■ビストロ・ポ・デタン
住所:八戸市番町2
Tel:0178-22-3383
営業時間:11:30-13:45(LO)、18:00-22:00(LO)
定休日:日曜日
お子様への対応:来店可 ※ベビーカー入店可
駐車場:5台
URL:
http://ameblo.jp/kyatatsu02/
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主催:
八戸ハマリレーションプロジェクト(HHRP)後援:フランス大使館,八戸市,公益社団法人八戸観光コンベンション協会,八戸商工会議所
特別協賛:サントリー酒類(株)
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